Что делает печень в организме человека

Представления о роли этой железы были достаточно смутными, однако даже на заре медицины первые исследователи интуитивно отмечали то огромное значение, которое печень имеет для организма. Сегодня ученые располагают богатым арсеналом знаний о строении, функциях и роли этой железы, а значит, имеют возможность разрабатывать методики поддержания ее здоровья на протяжении долгих лет. Печень — это самая большая железа организма.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Роль печени в организме человека, причины и методы профилактики ее заболеваний

Система органов пищеварения у человека. Функции пищеварительной системы. Функции печени и ее участие в пищеварении. Пищеварение в тонком и толстом кишечнике. Желчь - жидкий секрет, продуцируемый клетками гепатобилиарной системы. В ее состав входят вода, желчные кислоты, желчные пигменты, холестерол, неорганические соли, а также ферменты фосфатазы , гормоны тироксин.

Желчь также содержит некоторые продукты обмена веществ, яды, лекарственные вещества, поступившие в организм, и др. Объем ее суточной секреции составляет 0,,8 л. Образование желчи происходит непрерывно. Вещества, входящие в ее состав, поступают из крови путем активного и пассивного транспорта вода, холестерол, фосфолипиды, электролиты, билирубин , синтезируются и секретируются гепатоцитами желчные кислоты.

Вода и ряд других веществ поступают в желчь механизмами обратного всасывания из желчных капилляров, протоков и пузыря.

Желчь представляет собой жидкость золотистого цвета, изотоничную плазме крови, с рН 7,,0. В сутки образуется 0,,8 л желчи. Вне приема пищи желчь поступает в желчный пузырь, поскольку сфинктер Одди закрыт.

Концентрация органических компонентов значительно возрастает, рН при этом уменьшается до 6,5. В итоге желчный пузырь объемом мл вмещает желчь, образующуюся в течение 12 ч. В связи с этим различают желчь печеночную и пузырную.

Желчь способствует фиксации ферментов на поверхности энтероцитов и этим улучшает мембранное пищеварение. Она усиливает секреторную и моторную функции кишечника, оказывает бактериостатическое действие, предупреждая тем самым развитие гнилостных процессов в толстой кишке.

Синтезируемые в гепатонитах первичные желчные кислоты холевая, хенодезоксихолевая включены в цикл печеночно-кишечной циркуляции. В составе желчи они попадают в подвздошную кишку, всасываются в кровь и по воротной вене возвращаются в печень, где вновь включаются в состав желчи.

Синтез из холестерола новых желчных кислот взамен экскретированным приводит к снижению его содержания в крови. Процесс образования желчи в печени холерез происходит постоянно. При приеме пищи желчь по желчным ходам поступает в печеночный проток, откуда через общий желчный проток попадает в двенадцатиперстную кишку. В межпищеварительный период она через пузырный проток поступает в желчный пузырь, где хранится до следующего приема пищи рис.

Пузырная желчь в отличие от печеночной более концентрированная и имеет слабокислую реакцию вследствие обратного всасывания эпителием стенки желчного пузыря воды и ионов бикарбоната. Непрерывно протекающий в печени холерез может изменять свою интенсивность под влиянием нервных и гуморальных факторов. Возбуждение блуждающих нервов стимулирует холерез, а возбуждение симпатических нервов угнетает этот процесс.

При приеме пищи образование желчи рефлекторно усиливается через мин. Интенсивность желчеобразования зависит от пищевого рациона. Сильными стимуляторами холереза — холеретиками — являются яичные желтки, мясо, хлеб, молоко. Активируют образование желчи такие гуморальные вещества, как желчные кислоты, секретин, в меньшей степени — гастрин, глюкагон. Желчевыделение холекинез осуществляется периодически и связано с приемом пищи. Поступление желчи в двенадцатиперстную кишку происходит при расслаблении сфинктера Одди и одновременном сокращении мышц желчного пузыря и желчных протоков, что повышает давление в желчевыводящих путях.

Выделение желчи начинается через 7- 10 мин после приема пищи и продолжается в течение ч. Возбуждение блуждающих нервов стимулирует холекинез на начальных этапах пищеварения. При попадании пищи в двенадцатиперстную кишку наибольшую роль в активации процесса желчевыведепия играет гормон холецистокинин, который вырабатывается в слизистой двенадцатиперстной кишки под влиянием продуктов гидролиза жиров.

Показано, что активные сокращения желчного пузыря начинаются через 2 мин после поступления жирной пищи в двенадцатиперстную кишку, а через мин желчный пузырь полностью опорожняется. Наибольшее количество желчи выводится при потреблении яичных желтков, молока, мяса. Поступление желчи в двенадцатиперстную кишку происходит обычно синхронно с выделением панкреатического сока вследствие того, что общий желчный и панкреатический протоки имеют общий сфинктер — сфинктер Одди рис.

Основным методом исследования состава и свойств желчи является дуоденальное зондирование, которое проводят натощак. Самая первая порция дуоденального содержимого порция А имеет золотисто-желтый цвет, вязкую консистенцию, слегка опалесцирует. Эта порция представляет собой смесь желчи из общего желчного протока, панкреатического и кишечного соков и диагностической ценности не имеет. Ее собирают в течение мин. Вскоре начинается опорожнение желчного пузыря, которое приводит к выделению густой темной желчи желто-коричневого или оливкового цвета порция В.

Порция В составляет мл и поступает в двенадцатиперстную кишку в течение мин. После вытекания порции В из зонда выделяется золотисто-желтая желчь — порция С , которая выходит из печеночных желчных протоков. Пищеварительная функция заключается в выработке основных компонентов желчи, которая содержит вещества, необходимые для пищеварения.

Кроме желчеобразования печень выполняет много других важных для организма функций. Экскреторная функция печени связана с желчевыделением. В составе желчи из организма выводятся желчный пигмент билирубин и избыточное количество холестерина.

Печень играет ведущую роль в углеводном, белковом и липидном обмене. Участие в углеводном обмене связано с глюкостатической функцией печени поддержание нормального уровня глюкозы в крови. В печени происходит синтез гликогена из глюкозы при повышении ее концентрации в крови. С другой стороны, при снижении уровня глюкозы в крови в печени осуществляются реакции, направленные на выброс глюкозы в кровь распад гликогена или гликогенолиз и на синтез глюкозы из остатков аминокислот глюконеогенез.

Участие печени в белковом обмене связано с расщеплением аминокислот, синтезом белков крови альбуминов, глобулинов, фибриногена , факторов свертывающей и противосвертывающей систем крови.

Участие печени в липидном обмене связано с образованием и распадом липопротеинов и их компонентов холестерина, фосфолипидов. Печень выполняет депонирующую функцию. Она является местом хранения гликогена, фосфолипидов, некоторых витаминов A, D, К, РР , железа и других микроэлементов. В печени также депонируется значительный объем крови. В печени происходит инактивация многих гормонов и биологически активных веществ: стероидов глюкокортикоидов и половых гормонов , инсулина, глюкагона, катехоламинов, серотонина, гистамина.

Печень выполняет также обезвреживающую, или детоксикационную , функцию , то есть участвует в разрушении различных продуктов метаболизма и чужеродных веществ, поступивших в организм.

Обезвреживание токсичных веществ осуществляется в гепатоцитах с помощью микросомальных ферментов и обычно происходит в два этапа. Сначала вещество подвергается окислению, восстановлению или гидролизу, а затем происходит связывание метаболита с глюкуроновой либо серной кислотой, глицином, глутамином. В результате таких химических превращений гидрофобное вещество становится гидрофильным и выводится из организма в составе мочи и секретов желез пищеварительного тракта.

Главным представителем микросомальных ферментов гепатоцитов является цитохром P , который катализирует реакции гидроксилирования токсичных веществ. В обезвреживании бактериальных эндотоксинов важная роль принадлежит купферовским клеткам печени. Составной частью детоксикационной функции печени является обезвреживание токсических веществ, всасывающихся в кишечнике.

Эту роль печени часто называют барьерной. Образующиеся в кишечнике яды индол, скатол, крезол всасываются в кровь, которая, прежде чем попасть в общий кровоток нижнюю полую вену , идет в воротную вену печени. В печени ядовитые вещества захватываются и нейтрализуются.

О значимости для оргаиизима детоксикации ядов, образующихся в кишечнике, можно судить по результатам опыта, называемого фистулой Экка — Павлова: воротную вену отделяли от печени и подшивали к нижней полой вене. Животное в этих условиях через дня погибало из-за интоксикации ядами, образующимися в кишечнике. За сутки секретируется 0,5- 1,5 л желчи. Она представляет собой жидкость зеленовато-желтого цвета слабощелочной реакции. Это синтезируемые печенью из холестерина желчные кислоты холевая и хенодезоксихолевая , желчный пигмент билирубин , образующийся при разрушении гемоглобина эритроцитов, холестерин, фосфолипид лецитин , жирные кислоты.

Желчь является одновременно секретом и экскретом , так как содержит вещества, предназначенные для выведения из организма холестерин, билирубин. Важная функция желчи — способность эмульгировать жиры - связана с присутствием в ней желчных кислот.

Желчные кислоты в своей структуре имеют гидрофобную стероидное ядро и гидрофильную боковая цепь с COOН-группой части и являются амфотерными соединениями. В водном растворе они, располагаясь вокруг жировых капель, снижают их поверхностное натяжение и превращают в тонкие, почти мономолекулярные жировые пленки, то есть эмульгируют жиры.

Эмульгирование увеличивает площадь поверхности жировой капли и облегчает расщепление жиров липазой панкреатического сока. Гидролиз жиров в просвете двенадцатиперстной кишки и транспорт продуктов гидролиза к клеткам слизистой тонкого кишечника осуществляется в особых структурах — мицеллах , образующихся с участием желчных кислот. Мицелла обычно имеет сферическую форму.

Ее ядро формируют гидрофобные фосфолипиды, холестерин, триглицериды, продукты гидролиза жиров, а оболочка состоит из желчных кислот, которые ориентированы таким образом, что их гидрофильные части соприкасаются с водным раствором, а гидрофобные — направлены внутрь мицеллы.

Благодаря мицеллам облегчается всасывание нс только продуктов гидролиза жиров, на и жирорастворимых витаминов A, D, Е, К. В течение суток такая кишечно-печеночная рециркуляция желчных кислот обычно происходит 6- 10 раз. В печени из холестерина синтезируются новые желчные кислоты взамен экскретированных.

Чем больше желчных кислот обратно всасывается в кишечнике, тем меньше образуется новых желчных кислот в печени. Вместе с тем увеличение экскреции желчных кислот стимулирует их синтез гепатоцитами. Вот почему прием грубоволокнистой растительной пищи, содержащей клетчатку, которая связывает желчные кислоты и препятствует их обратному всасыванию, приводит к увеличению синтеза желчных кислот печенью и сопровождается снижением уровня холестерина крови.

Системы органов человека. Физиология пищеварения. Пищеварение в желудке. Функции желудка. Желудочный сок. Ферменты пищеварения. Печень человека. Содержание Функции печени и ее участие в организме человека Образование, состав и функции желчи Пищеварительная и непищеварительные функции печени. Функции печени и ее участие в организме человека.

Функции печени и ее участие в пищеварении

Выберите шрифт Tahoma Times New Roman. Интервал между буквами Кернинг : Стандартный Средний Большой. Закрыть панель Вернуть стандартные настройки. Печень играет важную роль в процессах пищеварения, обмена веществ и в процессах обезвреживания токсичных для организма веществ. Поэтому ее называют биохимической лабораторией организма.

Печень человека

Система органов пищеварения у человека. Функции пищеварительной системы. Функции печени и ее участие в пищеварении. Пищеварение в тонком и толстом кишечнике. Желчь - жидкий секрет, продуцируемый клетками гепатобилиарной системы. В ее состав входят вода, желчные кислоты, желчные пигменты, холестерол, неорганические соли, а также ферменты фосфатазы , гормоны тироксин.

Печень и ее функции в организме человека

Название "печень" происходит от слова "печь", так как печень обладает самой высокой температурой из всех органов живого тела. С чем это связано? Скорее всего с тем, что в печени на единицу массы происходит самое высокое количество образования энергии. Вся ткань печени состоит из долек. Пространство между печеночными клетками представляют собой желчные ходы. В центре дольки проходит вена, в междольковой ткани проходят сосуды и нервы. Печень как орган состоит из двух неравных больших долей: правой и левой. Правая доля печени намного больше левой, поэтому она так легко прощупывается в правом подреберье. Правая и левая доли печени сверху разделяются серповидной связкой, на которой как бы "подвешена" печень, а внизу правая и левая доли разделены глубокой поперечной бороздой. В этой глубокой поперечной борозде находятся так называемые ворота печени, в этом месте в печень входят сосуды и нервы, выходят отводящие желчь печеночные протоки.

Один из самых важных органов нашего организма — печень.

Роль печени для нашего организма

Печень является самой крупной железой позвоночных. Печень состоит из двух долей: правой и левой. В правой доле выделяют ещё две вторичные доли: квадратную и хвостатую. По современной сегментарной схеме, предложенной Клодом Куино , печень разделяется на восемь сегментов , образующих правую и левую доли. Сегмент печени представляет собой пирамидальный участок печёночной паренхимы, обладающий достаточно обособленным кровоснабжением , иннервацией и оттоком желчи. Хвостатая и квадратная доли, располагающиеся сзади и спереди от ворот печени, по этой схеме соответствуют S I и S IV левой доли.

Печень — самый крупный орган в организме человека и животных; у взрослого человека она весит 1,5 кг.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ПРОЙДИ ЭТОТ ТЕСТ, и ты можешь узнать В ПОРЯДКЕ ЛИ ТВОЯ ПЕЧЕНЬ! Проверь...

Комментариев: 5

  1. стомат:

    Игорь значит когда я говорю о русской бане это имперское хамство?а когда вы мне тут втюхиваете бочку с водой 45 градусов это тоже японско имперское двойное хамство потому что вы пытаетесь втюхать чужое инородное…

  2. Гелена:

    Иван, мне всегда в этой позе некомфортно: голова тяжёлая и болеть начинает

  3. Бродяга:

    Наверное, вопрос нужно ли покупать готовую еду в магазинах, всегда останется открытым. На этот счет у каждого свое мнение. Я считаю, что это удобно, но все зависит от самого магазина. Лично я часто заказываю блюда в интернет-магазине tramplinonline ru. Очень вкусные и всегда свежие. Брал цыплят табака и плов со свининой. Да и салаты тоже. Ничуть не хуже домашней еды, а времени экономит много. Особенно, когда поздно приходишь с работы и готовить нет желания и сил.

  4. ivan_kolpna:

    Критерием СЛОВА всегда является ДЕЛО, а не словесное намерение..

  5. marselo08:

    И мозг тоже не может распознать что это.